我叫楊蕾，今年已經62歲了。像我這個年齡的人，很多人都在家里圍著灶臺轉，圍著老公轉，但我和別人不一樣，我覺得一個人，不是年齡來決定你的年輕態(tài)，而是決定于你心態(tài)。
我經常和年輕人在一起，一起做做美食，一起做做菜，我覺得特別的快樂，和年輕人一起玩的時候，我就覺得我又回到了童年。
我是一個特別熱愛生活的人，也是一個對未來特別有追求的人，所以我從來沒有覺得我今年是62歲，我才覺得我今年是31公歲！
人變得簡單就會快樂，一遇世故就會變老。心中帶著熱愛，人生有所追求，這也是最美的生活狀態(tài)，時光也因為有愛而溫潤，歲月，因為有情而豐盈，今天，楊老師帶著她的幸福和對生活的熱愛，又來與我們一起分享她的特色美食“蓮藕蒸肉”，一起來看看吧！
蓮藕蒸肉，清爽濃郁的結合
主食材：蓮藕和肉末
輔料：洋蔥、生姜、小蔥
配料：長康芝麻油、長康醬油、長康料酒
蓮藕切成薄薄的一片片，清水浸泡。
洋蔥切成丁，放在肉末內增香。
加入生抽和料酒，攪拌均勻去腥。
藕片上裹入肉團。
再敲入一個雞蛋配色。
文火蒸10分鐘即可。
加入長康麻油。
撒上蔥花，美味的蓮藕蒸肉就完成了
這道美味的“蓮藕蒸肉”，你學會了嗎？
清爽的藕片包裹著肉
配合生抽和芝麻油的濃郁
一道美味的蓮藕蒸肉送給大家
